کالباس بر

خرید کالباس بر

کالباس بر ابزاری مهم برای برش و اسلایس کردن ژامبون است که در مصارف فروشگاهی، پروتئینی و حتی خانگی نیز پر مصرف می باشد. در نظر داشته باشید که سرو غذا برای هر فرد از اهمیت ویژه ای برخوردار است که انتخاب یک ابزار مناسب برای اسلایس کردن و ایجاد برش های یکدست و هم اندازه راهکاری مناسب و ضروری برای جذب مشتری خواهد بود. بنابراین می توان کالباس بر ها را در گروه تجهیزاتی قرار داد که همان قدر که وجود آن ها برای آشپزخانه ی صنعتی مورد نیاز است، انتخاب درست آن ها نیز مستلزم به خرج دادن دقت و اطلاعات کافی خواهد بود.

این دستگاه ها با سایز تیغه سنجیده می شوند یعنی قطر هر کالباس بر تعیین کننده قابلیت استفاده از دستگاه برای محیط پرحجم و کم حجم می باشد که بر اساس همین موضوع کمپانی امگا، اوماس، بیکرز، محک، پارس برز، براکس و … اقدام به ساخت این نمونه از دستگاه ها کرده اند.

فروشگاه فیدار نیز از جمله مراکز فروش کالباس بر تیغه ی 25، 27.5، 30، 32 و 35 می باشد که این دستگاه ها را با بهترین قیمت و بهترین کیفیت که خود تضمین کننده کیفیت و قیمت این کالباس بر ها نیز هست، به فروش می رساند.

توجه داشته باشید که در گروه مصارف کاری کم حجم و یا مشاغل کوچک کالباس بر تیغه ی 25 و 27.5 مناسب است. تیغه ی 30، 32 و 35 نیز مناسب مراکز پروتئینی و مصارف بزرگ و پر حجم هستند. بعد از تیغه نوبت به نوع آن ها می رسد که در دو دسته اتوماتیک و دستی یافت می شوند. مدل دستی استفاده از محصول را مبنی بر نیاز به اپراتوری در جهت تکان دادن دسته صندلی به سمت تیغه قرار می دهد که در نوع اتوماتیک با حذف نیروی انسانی این کار به صورت خودکار قابل انجام است.

بدنه، جنس تیغه، ضخامت برش، ابعاد، وزن، نما و غیره از دستگاهی به دستگاه دیگر متفاوت و متغیر خواهد بود که بسته به نیاز خود می توانید هر کدام از این مدل ها را که مد نظر داشتید تهیه نمایید.

کالباس بر ها از عمده محصولات پراستفاده برای مشاغلی نظیر پروتئین فروشی ها، فروشگاه های مواد غذایی، رستوران ها، فست فود ها و … هستند که در جهت آماده سازی کالباس های اسلایس شده بکار می روند. شما با کمک این تجهیزات می توانید ژامبون ها را در اندازه و قطر های مختلف برش دهید و اسلایس هایی تمیز و یکدست از ژامبون را ایجاد نمایید.

بدنه این محصولات را آلومینیوم آنودایز شده می سازد و تیغه آن ها را استیل. بدنه آلومینیومی دارای استقامت بسیار بالاست و در مقابل تیغه استیل نیز نشان از تیز بودن و با کیفیت بودن این قطعه را می رساند.

انواع کالباسبر ها

کالباس بر ها بر اساس سایز تیغه به انواع 25، 27.5، 30، 32 و 35 سانتی متر دسته بندی می شوند. بر اساس عملکرد نیز در نوع دستی و اتومات قرار گرفته اند.

کالباسبر تیغه 25 سانت بیشتر مورد استفاده کاربرانیست که به دنبال تهیه یک اسلایسر مناسب برای مصارف خانگی و یا سوپر مارکت ها هستند. این دستگاه قادر به اسلایس کالباس هایی است که درصد گوشت کمی را دارا می باشند.

کالباس بر تیغه 27.5 سانت را بیشتر برای سوپر مارکت ها و فست فود ها استفاده می کنند. این اسلایسر برای مصارفی با حجم کاری بالا توصیه نمی شود و قادر به اسلایس ژامبون با درصد گوشت پایین است.

کالباس بر تیغه 30 و 32 سانت نیز برای مشاغلی با حجم کاری بالا مانند فروشگاه های پروتئینی، رستوران ها و فست فود ها بکار می رود. اگر نیاز دارید تا در روز بازدهی بالایی داشته باشید و یا ژامبون هایی با درصد گوشت بالا را اسلایس کنید، می توانید از این محصولات استفاده نمایید.

کالباس بر تیغه 35 سانت را در گروه بزرگ ترین اسلایسر های صنعتی قرار می دهند که می تواند برای کارخانجات بسته بندی سوسیس و کالباس بهترین گزینه انتخابی باشد. تیغه، تیزکن تیغه، موتور، تسمه و سایر قطعات در این دستگاه از مقاومت خوبی برخوردار است و اپراتور می تواند در روز حجم قابل توجهی از ژامبون را اسلایس نماید.

بعد از تقسیم بندی سایز تیغه نوبت به دسته بندی عملکرد دستگاه می رسد که در دو نوع دستی و اتومات قرار می گیرد.

کالباس بر دستی که رایج ترین شکل کالباس بر ها در بازارند برای اسلایس کردن نیاز به فردی دارند تا در کنار دستگاه قرار بگیرد و برای برش دادن دسته صندلی را تکان دهد. در مقابل کالباس بر اتوماتیک بدون نیاز به شخص کلیه مراحل برش دادن را به صورت خودکار انجام می دهد.

قیمت دستگاه اسلایسر

قیمت اسلایسر ها بر اساس برند، کشور سازنده، سایز تیغه، عملکرد و سایر ویژگی های دیگر تعیین می شود که لیستی از این محصولات را در بالا مشاهده می کنید که فروشگاه فیدار آن ها را با رقابتی ترین قیمت عرضه می کند. برای خرید می توانید به روش حضوری و اینترنتی اقدام نمایید. جهت نیاز به مشاوره نیز قادر خواهید بود تا با کمک کارشناسان فروش ما بهترین انتخاب را داشته باشید.