طرز استفاده از سوسیس پر کن

دستگاه سوسیس پر کن یا همان سوسیس ساز محصولی پرکاربرد برای استفاده در مصارف مختلف در جهت تهیه سوسیس است. با استفاده از این دستگاه قادر خواهید بود تا در کمترین زمان ممکن با گوشت پر شده در محصول، سوسیس تهیه کنید. با کمک این کالا قادر خواهید بود تا مواد اولیه و دلخواه خود را با میزان درصد گوشت خالص به همراه انواع ادویه های دلخواه، مزه ای دلچسب و لذیذ از سوسیس را به صورت بهداشتی تهیه نمایید. Fill the sausage از اصلی ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که در مصارف کارخانه های فرآوری گوشتی، رستوران ها، هتل ها، آشپزخانه ها، فروشگاه های تولید سوسیس و کالباس کاربرد دارد. این دستگاه ها در مدل های ایستاده و خوابیده طراحی شده اند و در بعضی دیگر نیز قابلیت تبدیل شدن به هر دو حالت ممکن است. با ما همراه باشید تا علاوه بر توضیحات لازم درباره ی این محصول، طرز استفاده از سوسیس پر کن را نیز برای شما بیان کنیم.

انواع دستگاه سوسیس پر کن

سوسیس پر کن، در کل به دو دسته ی برقی و دستی تقسیم بندی می شود که در زیر به ادامه ی توضیحات آن ها خواهیم پرداخت.

سوسیس پر کن برقی

اگر حجم کاری شما زیاد است بهترین انتخاب مدل های برقی این محصول می باشد که برای انواع حجم های مختلف قابلیت استفاده را دارد. مدل های فروشگاهی، کارگاهی و کارخانه ای از مشاغل پر مصرف برای این دستگاه ها تلقی می شوند. این محصول نیز خود به انواع هیدرولیک، الکترو گیربکس و پنوماتیک تقسیم می شود که با صرف انرژی کم و سرعت بالا صورت می گیرد.

Fill the sausage هیدرولیکی: این محصول به صورت ایستاده است و برای جابجایی پیستون در سیلندر از سیستم هیدرولیک استفاده می کند. حرکت پیستون این محصولات از پایین به بالاست و خروجی آن ها نیز در قسمت بالایی قرار گرفته است. این محصولات عموماً در ظرفیت 15 تا 35 لیتر تولید می شوند و در منازل و کارگاه های تولید سوسیس و کالباس کاربردی هستند. فشار در این کالا ها بر اساس سیستم هیدرولیک قابل تنظیم است.

سوسیس پر کن برقی الکتروگیربکس دار: این محصول در حالت ایستاده تولید شده و برای جابجایی از سیستم الکترو گیربکس بهره میبرد. حرکت پیستون برای این دستگاه ها از بالا به پایین است و خروجی دستگاه نیز در قسمت پایین قرار گرفته است. ظرفیت تولیدی آن ها نیز از 3 تا 30 لیتر می باشد و در منازل و کارگاه های تولید سوسیس و کالباس کارایی دارد.

Fill the sausage پنوماتیکی: طراحی این محصولات نیز به صورت ایستاده بود و با بهره بردن از سیستم پنوماتیک، در ظرفیت های 10 تا 20 لیتر تولید می شود. حرکت پیستون در این دستگاه ها از پایین به بالاست و خروجی آن نیز در قسمت بالای دستگاه قرار گرفته است.

سوسیس پرکن برقی وکیوم دار صنعتی: این دستگاه ها کاربر صنعتی دارند و در کارخانجات سوسیس و کالباس بکار می روند. ظرفیت این کالا ها نیز 200 لیتر است.

دستگاه سوسیس پرکن

سوسیس پر کن دستی 

این دستگاه برای تولیدات کم حجم است و بیشتر در مصارف خانگی یا فروشگاه های کوچک قابلیت استفاده را دارد. این محصولات نیز در انواع گیربکس دار یا بدون گیربکس و ایستاده یا خوابیده تولید می شوند.

Fill the sausage بدون گیربکس: طراحی این محصول به صورت افقی و حالت خوابیده است. روش کار با آن نیز بدین صورت است که مواد آماده شده را درون دستگاه ریخته و پیستون را با دست حرکت می دهد. دستگاه مواد را درون بسته های سوسیس ریخته و سوسیس خام شما آماده می شود.

از این دستگاه در جهت مصارف خانگی استفاده می شود و ظرفیت آن از یک کیلو تا سه کیلو متغیر است. برای کار با این محصول نسبت به مدل های برقی به انرژی بیشتری نیاز دارید که برای کار با آن لازم است تا دو نفر در کنار دستگاه حضور داشته باشند تا یک نفر دسته هندلی را بچرخاند و یک نفر نیز اقدام به پر کردن خمیر در پوشش نماید.

سوسیس پر کن گیربکس دار: مدل های تولیدی در این نوع خوابیده یا ایستاده است. برای کار با این محصولات به انرژی کمتری نیاز است چرا که جابجایی پیستون با استفاده از گیربکس انجام می شود. در این محصولات گیربکس به پیستون متصل شده است و شما با پیستون ارتباط مستقیم ندارید و با حرکت گیربکس، پیستون جابجا می شود.

روش کار با این کالا نیز بسیار ساده است بنابراین سرعت تولید سوسیس افزایش می یابد و در وقت و انرژی نیز صرفه جویی می شود. ظرفیت این محصولات از 3 لیتر تا 15 لیتر متغیر است.

کاربرد Fill the sausage

Fill the sausage بر اساس مدل و ظرفیت های مختلف طراحی و تولید شده است که همین ویژگی ها باعث می شود تا هر دستگاه مختص یک محیط خاص باشد. کاربرد استفاده از این محصولات برای محیط های خانگی، گارکاهی، فروشگاهی و کارخانه ای می باشد که در مدل خانگی از نوع دستی و در بعضی از مدل ها، برقی نیز استفاده می شود. طراحی این کالا ها در نوع ایستاده و خوابیده است و در ظرفیت های 3 تا 15 لیتر قرار دارد.

سوسیس پرکن کارگاهی یا فروشگاهی از نوع برقی استفاده می کنند که سیستم مورد نیاز برای آن ها الکتروموتور، پمپ هیدرولیک و یا سیستم پنوماتیک می باشد. ظرفیت تولیدی این کالا ها نسبت به مدل های دستی بیشتر بوده و از 15 تا 40 لیتر متغیر است.

Fill the sausage کارخانه ای نیز در ابعاد بزرگ و به صورت حرفه ای ساخته شده اند که حجم تولیدی آن ها بیشتر از 200 کیلو بر ساعت است. عملکرد این محصولات به صورت خودکار است که می توانند به دستگاه های سوسیس پیچ متصل شوند و سوسیس هایی در اندازه های متفاوت تولید نمایند و یا به پلی کلیپر متصل شده و در تولید کالباس هایی با حجم و وزن یکسان کاربردی باشند.

طرز استفاده از سوسیس پر کن دستی و برقی

در روش دستی ابتدا:

  1. اهرم مخزن را تا حدودی بالا بیاورید تا ورودی مخزن باز و کفه اهرم نیز به انتهای مخزن برخورد کند.
  2. مخلوطی از مواد آماده شده را به درون مخزن انتقال دهید.
  3. در پوش را ببندید.
  4. نازل را در خروجی دستگاه نصب کنید. 
  5. بسته بندی سوسیس را به نازل متصل نمایید.
  6. با کمک دسته اهرم، مخلوط را با فشار بالا به بسته بندی ها انتقال دهید.
  7. بعداز انجام کار بهتر است تا مخزن دستگاه را به بهترین شکل ممکن شست و شوی دهید. 

سوسیس پرکن برقی:

  1. برای دسترسی آزاد و راحت شما به درون مخزن، اهرم درون مخزن را تا حدودی بالا ببرید.
  2. مخلوط تهیه شده را به درون مخزن انتقال دهید.
  3. اهرم را بر روی مخلوط مخزن قرار دهید.
  4. با انتخاب نازل مورد نظر آن را به خروجی دستگاه متصل نمایید.
  5. بسته بندی را به نازل نصب کنید و با تنظیم سرعت دستگاه، به کمک پدال به دستگاه کمک کنید تا مخلوط به بسته بندی منتقل شود.
  6. در انتها دستگاه را از برق جدا کنید و به راحتی مخزن را تمیز نمایید.

قیمت دستگاه سوسیس ساز

قیمت دستگاه سوسیس ساز بر حسب نوع برقی و دستی، ظرفیت، عملکرد، ایستاده و خوابیده و … تعیین می شود. بنابراین نمی توان قیمت ثابتی را برای کلیه مدل ها لحاظ کرد ولی این گونه می توان ارزیابی نمود که مدل دستی ارزانتر از مدل برقی است که البته باز هم در هر کدام از این مدل ها، انواع مختلفی وجود دارد که قیمت آن ها نیز متغیر می شود.

برای مشاهده این محصولات می توانید به مجموعه ی بزرگ فیدار مراجعه نمایید و این محصولات را در قیمت مناسب به صورت اینترنتی، حضوری و تلفنی سفارش دهید. از برند های برتر و تولید شده در این مرکز می توان به سوسیس پرکن محبی، Fill the sausage الکتروکار و سوسیس پر کن فیمار اشاره کرد که در انواع مختلف موجودند.

تمامی حقوق وب سایت متعلق به فروشگاه فیدار - کپی رایت 2022