تعمیر کالباس بر

تعمیر کالباس بر یکی از خدماتی است که نیاز به دانش و مهارت دارد و به هیچ عنوان توسط افراد متفرقه امکان پذیر نخواهد بود. چرا که انجام این کار به روش نادرست و بدون آگاهی موجب بروز خطا و اشکالات بیشتر و جبران ناپذیری در محصول خواهد شد که یا دربردارنده ی هزینه ی بالاتری است یا غیر قابل حل می باشد.
کالباس بر دستگاهی جهت اسلایس کالباس است، این دستگاه به دلیل ارتباط مستقیم با مواد غذایی مستلزم رعایت اصول بهداشتی و سرویس دوره ای خواهد بود. دستگاه اسلایسر با گذشت زمان و استفاده طولانی مدت نیازمند سرویس و تعمیرات خواهد بود. تعمیر این دستگاه شامل مواردی نظیر تیز کردن تیغه، سرویس موتور، سرویس دسته صندلی، تعویض قطعاتی شامل حلزونی، خورشیدی، تیغه و … می باشد. سرویس و عیب یابی این محصولات کار آسانی نیست و به عبارتی وقت گیر است به همین دلیل تعمیر کالباس بر در محل فقط در برخی موارد امکان پذیر می باشد. در بسیاری از حالات دیگر نیاز است تا دستگاه را به نمایندگی ارجاع دهید. فیدار نمایندگی فروش و خدمات کالباس بر با بیش از 2 دهه فعالیت به همراه کارشناسان متخصص و با تجربه محصولات و خدمات خود را به سراسر کشور ارائه می دهد.

در صورت نیاز به خرید، تعمیر و دریافت مشاوره از کارشناسان فیدارکو، با شماره های زیر تماس بگیرید:
نمایندگی مرکزی: 02166055298 | 02166086997
نمایندگی غرب: 02144870324 | 02144870995
نمایندگی شرق: 02177084273 | 02177089678
تلفن همراه : 09128008209

این مجموعه شامل افراد کاردان و کاربلد و متخصص در این زمینه است که تخصص اصلی آن ها در بخش تعمیرات دستگاه اسلایسر متمرکز می باشد. بنابراین با خیال راحت می توانید دستگاه مربوطه را به این مجموعه توانمند بسپارید.
خرید انواع کالباس بر با بهترین قیمت 

انواع کالباس بر را بشناسیم:

• کالباس بر خانگی: مورد استفاده برای محیط و فضاهای کوچک مانند مصارف خانگی است که قادر به ارائه بازدهی کم در روز می باشد. این محصول از نظر ابعاد کوچک بوده و برای قرار گیری در محیط نیاز به فضای کمی دارد.
• فروشگاهی: این دسته از meat slicer طراحی شده برای استفاده در سوپرمارکت، فروشگاه های پروتئینی، خرده فروشی، رستوران و … که برای به کار گیری حجم کاری متوسط یا نسبتاً کم مناسب هستند. اسلایسر با سایز تیغه 25 و 27.5 سانت در این گروه قرار می گیرند که در طرح و مدل های مختلف با تنوعی از برند ها قابل ارائه هستند.
• صنعتی: از اسم محصول مشخص است که برای مشاغل و یا صنف هایی با حجم کاری بالا بکار می رود. ابعاد این تجهیزات بزرگ بوده و از موتور پرقدرتی برخوردار هستند که با راندمان فوق العاده بهترین عملکرد و خروجی از کار را برای شما ارائه می دهند. دستگاه هایی با قطر تیغه 300 و 350 میلیمتر را در این گروه قرار می دهند که جهت استفاده برای کارخانجات بسته بندی سوسیس و کالباس و فروشگاه های پروتئینی مناسب شده اند. بازدهی ارائه شده توسط این تجهیزات بسیار بالا بوده بنابراین اگر نیاز به محصولی برای پاسخ دهی به حجم کاری زیاد خود را دارید، این محصول بهترین گزینه برای شماست.
• اسلایسر دستی: این دستگاه عملکرد دستی دارد یعنی در زمان استفاده از محصول نیاز به شخصی برای قرار گیری در کنار دستگاه را دارد تا کار برش دادن کالباس را به پایان برساند. این شخص باید دسته صندلی را به سمت تیغه هدایت کند تا در برخورد ژامبون و تیغه کار برش انجام شود.
• اتوماتیک: این محصول برخلاف مدل دستی بدون نیاز به اپراتور کار اسلایس کردن ژامبون را به صورت کاملاً خودکار انجام می دهد. بدین منظور که با قرار دادن کالباس بر روی دستگاه، کار برش دادن شروع می شود و شما به راحتی می توانید به سایر امورات کاری خود در فروشگاه برسید بدون اینکه نگران کار برش دادن فرآورده های پروتئینی باشید. البته قابل توجه است که این دستگاه ها نسبت به مدل های دستی از قیمت بالاتری برخوردار هستند.

چه زمانی نیاز به تعمیر کالباس بر است؟

دستگاه اسلایسر نیز مانند سایر تجهیزات، در بسیاری از موارد نیاز به تعمیرات دارد، ولی همیشه باید در نظر داشته باشید که سپردن محصول به دست یک فرد متخصص موجب می شود تا اشکالات پیش آمده برای آن به صورت کامل برطرف گردد. از این نظر ما به شما مجموعه بزرگ فیدار را معرفی می نماییم که با وجود کارکنان مجرب و کاربلد در این زمینه اشکالات به وجود آمده در دستگاه را به صورت تمام و کمال رفع می نماید.

حال می خواهیم مشکلاتی را برایتان شرح دهیم که ممکن است به وفور در تمامی این تجهیزات دیده شود.

• کند شدن تیغه یکی از شایع ترین عیوب دیده شده می باشد که در تمامی کالباس برها پس از مدتی به وجود می آید. راه حل ارائه شده برای این مشکل بسیار ساده است، تنها کافیست تا تیغه را مجدداً تیز کنید. این کار با استفاده از تیز کنی که تقریباً بر روی تمامی این محصولات قرار دارد، انجام می شود. تنها با چند حرکت ساده دوباره این قطعه به حالت اول باز می گردد.
• نکته: تیغه در پس تیز کردن های مکرر کوتاه می شود و تیغ کوتاه شده را هم باید تعویض کرد. ولی چرا؟ قطر تیغه کوتاه شده اگر از قطر کالباس کمتر باشد، نمی تواند کار برش زدن را به درستی انجام دهد.
• شکستن حلزونی که در پشت دسته درجه قرار گرفته، که در صورت بروز این چنین مشکلی لازم می دانیم تا حلزونی تعویض گردد.
• کج و نامیزون بریدن کالباس و له شدن آن که تعمیر کالباس بر را منوط به مراجعه دستگاه به نمایندگی می داند.
• بروز مشکل در تسمه و موتور که موجب می شود در زمان روشن بودن محصول تیغه نچرخد.
• تولید صدای زیاد از دستگاه در زمان کار کردن با آن
• دچار عیب و ایراد شدن سیم برق دستگاه
• بروز ایراداتی در موتور محصول
• و …

لوازم یدکی کالباس بر

سطح فعالیت نمایندگی فیدار در زمینه تعمیرات اسلایسر

از جمله فعالیت های این نمایندگی در زمینه دستگاه کالباس بر شامل:

• تعمیر کالباس بر محک
• تعمیر کالباس بر امگا
• بیزربا
• پارس برش
• محک
• بیکرز
• اوماس
• و … می باشد . جهت کسب اطلاعات بیشتر و یا بهره مندی از خدمات این مجموعه با فیدار به عنوان نمایندگی کالباس بر در ارتباط باشید .

نکاتی جهت افزایش طول عمر دستگاه meat slicer

1. بهتر است از اسلایس کردن سبزیجات و میوه با استفاده از دستگاه کالباس بر خودداری نمایید.
2. جهت افزایش طول عمر دستگاه نیز لازم است پس از هر بار استفاده از محصول، آن را تمیز کنید و قطعات را بشویید.
3. در زمان انتخاب یک دستگاه برش ژامبون مرغوب بهتر است کالا را مطابق با نیاز کاری خود انتخاب نمایید.
4. هرگز بدنه را زیر شیر آب نگیرید.
5. در زمان خرید توجه داشته باشید تا تیغه از جنس استیل ضد زنگ باشد که هم دوام بالاتری دارد و هم اینکه کار تمیز کردن آن را برایتان راحت تر می سازد.
6. بدنه آلومینیومی علاوه بر استقامت و مقاومت بالا، دارای طول عمر بیشتری نیز هست.

سوالات متداول